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產品名稱: 直鏈淀粉分析儀產品型號: DPCZ-4更新時間: 2024-06-11直鏈淀粉分析儀是淀粉與碘形成碘—淀粉復合物,并具有特殊的顏色反應。支鏈淀粉與碘生成棕紅色復合物,直鏈淀粉與碘生成深藍色復合物。在淀粉總量不變的條件下,將這兩種淀粉分散液按不同比例混合,在一定波長和酸度的條件下與碘作用,生成由紫紅到深藍一系列顏色,代表其不同直鏈淀粉與支鏈淀粉含量比例,根據吸光度與直鏈淀粉濃度成線性關系,測定直鏈淀粉的含量.
產品介紹
測定原理:
DPCZ-IV型 直鏈淀粉分析儀是淀粉與碘形成碘—淀粉復合物,并具有特殊的顏色反應。支鏈淀粉與碘生成棕紅色復合物,直鏈淀粉與碘生成深藍色復合物。在淀粉總量不變的條件下,將這兩種淀粉分散液按不同比例混合,在一定波長和酸度的條件下與碘作用,生成由紫紅到深藍一系列顏色,代表其不同直鏈淀粉與支鏈淀粉含量比例,根據吸光度與直鏈淀粉濃度成線性關系,測定直鏈淀粉的含量.
2、主要性能指標:
1.光源:集式成高性能鹵素燈模塊。
2.波長:720±2 nm;
3.檢測精度: ±0.5%(以質量分數(shù)計);
4.透射比重復性:≤0.3%T;
5.吸光度范圍: 0.000-2.000 Abs;
6. 直鏈淀粉分析儀檢測品種: 大米、玉米、馬鈴薯、小麥等;
7.內置標準工作曲線;
8.樣品處理時間:90min;
9.實驗檢測時間:7S;
10.檢測范圍: 5%-35%或5-35g/100g(以干基質量分數(shù)計);
11.最小讀數(shù): 0.01%;
12.存儲數(shù)據: 10240組記錄;
13.使用環(huán)境: 溫度0~40℃;濕度≤90%RH(40℃時);
14.儀器檢測環(huán)境:15-40℃;
15.電源: AC 220V /50Hz;
16.內置微型打印機;
17.精度十萬分之一;
18.國標符合;(GB/T15683-2008/IS06647-1:2007 )。
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